Peru Edwin Tello 150g【中浅煎り】 生産者：Edwin Tello 地域：Pacaybmaba, Incahuasi, Cusco 標高：2400m 品種：Caturra 精製：Washed テイスト：floral,stone fruit,long after taste 林檎のような爽やかさもあり、 プラムのような赤紫色の濃縮した果実味もある。 温度帯でいろんな味わいを感じることができる コーヒーだと思います！ 甘い余韻がいい！！ ぜひ！お試しください イネス・パタ農園は、クスコ地方、ラ コンベンシオン県、インカワシ地区にそびえるチョケサフラ（APU Choqesafra）山の麓に位置しています。 近年インカワシ地区は高品質なコーヒー産地として注目を集めており、火山性の土壌で、ミネラルと有機物が豊富に含まれています。 農園からはチョケサフラの雪山や、地区を取り囲む山々の壮大な景観を望むことができ、野生の鳥や在来樹木も多く見られ、自然環境に恵まれた土地です。 また、シェードツリーにより適度な日照、湿度を保つとともに、落葉などによって土壌に有機物を供給しており、2400mという高い標高がこのコーヒーの独自性を生み出しています。 ※クリックポストでの発送の際は袋が変わります。予めご了承ください。

TANZANIA　Acacia Hills KentAA 150g【中煎り】 生産者：Leon & Aideen Christianakis 地域：Oldeani, Karatu 標高：1,750〜1,950m 品種：Kent 精製：Fully Washed テイスト：Citrus、Toasted Tea、Well Balanced 文旦のような柑橘の優しい酸と 烏龍茶を思わせる香ばしく心地よい余韻 デイリーに飲んでいただくのにぴったりなコーヒーです。 タンザニア北部、ンゴロンゴロ自然保護区近郊の高地に位置するアカシアヒルズは、同国を代表する農園のひとつです。標高1,750〜1,950mに広がる農園は、火山性土壌、昼夜の大きな寒暖差、豊かな霧に包まれた環境を活かし、透明感と複雑さを兼ね備えたコーヒーを生み出しています。 農園を運営するレオンは、タンザニアのスペシャルティコーヒーを牽引してきた生産者です。イギリスで薬剤師として働いた後、家業であるコーヒー生産のためタンザニアへ戻り、品質向上と持続可能な生産に力を注いできました。2007年には荒廃していた農園を再建し、Kent,SL28,Gesha,Pacamaraなど高品質品種を植樹。現在では世界中のロースターから高い評価を受ける存在となっています。 またレオンは品質だけでなく、地域生産者との協力やスタッフ教育、水資源管理にも積極的に取り組み、タンザニアコーヒーの価値向上に貢献し続けています。 ※クリックポストでの発送の際は袋が変わります。予めご了承ください。

Ethiopia Danche LAB Washed 150g 生産者：small farmer around chalbesa,kubi and danche 地域：Gedeo,Gedeb yirgachefe 標高：2100~ 品種：mixed heirloom /Ethiopian land race varieties 精製：LAB washed テイスト：floral,mikan,long after taste, フローラルなアロマに 甘く、丸い柔らかい酸は温州みかんやピーチを思わせます。 エチオピアwashedプロセスらしいフレッシュな果実味だけでなく 後味まで長く続く厚みのある甘さが特徴的なコーヒーです。 今回のロットはイルガチェフェ、ゲデブ地区、ゲデオ地域のチェルベサ、ダンチェ、クビ村とその周辺地域に拠点を置く915人の小規模コーヒー栽培農家と共同で運営するダンチェ・ウォッシング・ステーションで生産されています。 糖度測定された熟したチェリーを選別し、パルピングされたパーチメントにLAB（乳酸）を感染させ、72時間好気発酵。発酵後、きれいな水で2回洗浄し、その後乾燥ベッドに戻し日陰で約13～15日間乾燥させます。 ※クリックポストでの発送の際は袋が変わります。予めご了承ください。

水出しコーヒーバッグ　 COLD BREW COFFEE BAG　30g×4packs 近年、夏の定番アイスコーヒーとなっている水出しアイスコーヒー。 今年はエチオピアを2種類ブレンド。 ビターなロースト香と後味に華やかな風味を感じる夏にぴったりの爽やかブレンドです！ 低温でゆっくり抽出することで、雑味がなくまろやかな口当たりのコーヒーが出来上がります。 水に浸け一晩冷蔵庫に保管するだけなので、 誰でも気軽に美味しいアイスコーヒーを楽しめます。 １パック30gなので、いつも使ってるタンブラーに仕込んで 朝そのまま持っていくのもいいと思います！ 400ml~500mlの水に浸け、8-10時間冷蔵庫で保管したら出来上がり。 コーヒーバッグを取り出して、4日間は美味しく飲んでいただけます。 ※クリックポストでの発送の際は袋が変わります。予めご了承ください。

DARK BLEND 150g　【深煎り】 深煎りならではのしっかりとした飲み口にクラフトチョコレートのような風味。 後味に微かな果実味。 ミルクと合わせて◎。ご自宅でカフェオレにしてもお楽しみいただけます。 ・Tanzania Washed 60% ・Ethiopia Washed 40% ※クリックポストでの発送の際は袋が変わります。予めご了承ください。

DIP STYLE COFFEE BAG 10個セット ディップタイプのコーヒーバッグの10個入ったセットです。 ティーパックの要領でお湯に浸すだけで、いつでもどこでも美味しいコーヒーが簡単に楽しめます。 焙煎度合いは中深煎り。 しっかりとした飲み心地と滑らかな口当たり。 デイリーに飲んで頂くのにピッタリです。 ギフトにもオススメ！ 1.コーヒーバッグの入ったカップに沸騰したお湯を約160ccコーヒーバッグに当てながら注ぐ 2.10回程、揺する 3.3分経ったらコーヒーバッグをゆっくり取り出す 4.美味しいコーヒーの出来上がり ※お湯の量や揺する回数でお好みの濃度に調整してください。 ※賞味期限　2026.10.23 ・Ethiopia. 60% ・Honduras 40%