1/5
BRAZIL Serra Das Tres Barras PN 150g【中煎り】
¥1,800
International shipping available
BRAZIL Serra Das Tres Barras PN 150g 中煎り
生産者：Jose Wagner Ribeiro Junqueira
地域：Carmo de Minas,Minas Gerais
標高：1100-1450
品種：Yellow Bourbon
精製：Pulped Natural
テイスト：stone fruit,chestnut,cocoa
ブラジル南東部マンチケイラ・デ・ミナスに位置するセーハ・ダス・トレス・バハス農園は、豊かな水資源と山岳地帯特有の環境に恵まれた名産地にあります。大型機械が導入しにくい条件下ながら、高品質化に注力し、早期から精選や乾燥技術を発展させ、ブラジルのスペシャルティコーヒーの生産を牽引してきました。
1961年設立の生産者組合Cocariveの支えのもと、地域全体で品質向上に取り組んでいます。18世紀に起源を持つ本農園は、肥沃な土壌、適度な標高、光合成に必要な十分な太陽光線の量、適度な降水量はスペシャルティコーヒーの生産には理想的な環境です。ジュンケイラ・ファミリーのもとで改良を重ね、数々の品評会で受賞歴を誇るなど、同地域の評価を世界へ広めた存在です。
ストーンフルーツのようなまろやかなフルーツ感、
後味に栗やチョコレートのような香ばしく甘い余韻、
滑らかな口当たりが心地良くデイリーに飲みたいコーヒーです。
※クリックポストでの発送の際はコーヒー袋が変わります。あらかじめご了承ください。
最近チェックした商品
同じカテゴリの商品
セール中の商品
その他の商品