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Ethiopia West Arsi Tira 150g【浅煎り】

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Ethiopia West Arsi Tira 150g

生産者：Small holders and out growers
地域：Tira, Nensebo west Arsi
標高：1900~
品種：mixed different JARC coffee Variety and local Variety Heirloom
精製：Classic Natural
テイスト：grape,berry,long after taste

ベリーやグレープのようなジューシーな果実味。
厚みのある甘さがありながら爽やかな後味、透明感のあるコーヒーです。

エチオピアの西アルシ地域は、オロミア州に位置し、シダマ、東シェワ、アルシ、バレ、グジに隣接しています。この地域は隣接するシダマと多くの生産特性を共有しており、再分類以前はシダマ栽培地域の一部とみなされていました。現在、この地域には約300万人が住んでおり、そのうち約90%がオロモ民族です。ティラのサンドライステーションはネンセボ郡のラフィサ・ケベレにあり、450人の生産者がロバや馬に乗せてコーヒー豆を運びます。この地域の山岳地帯と独特の気候は、コーヒー栽培に理想的な条件を備えており、伝統的な加工技術がコーヒーの品質を保つ鍵となっています。


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